• 原味梅寶去背
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原味梅寶 Premiun Classic Plum 500g

Regular price
NT$ 280.00
Sale price
NT$ 280.00
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NT$ 280.00

玻璃罐裝商品物流限寄「黑貓宅急便


| 天御梅製所 |

我們相信,

友善土地的食材 × 時間 × 工藝,

是人們與每一顆梅子,

被好好對待的方式。


天御・梅寶
日常小食與料理素材。


熟成梅風味,保留食材原型。
紫蘇葉與茶葉的獨具香氣,
與果肉在時間中慢慢融合。

梅子可細品風味,
保留的梅汁可稀釋調飲,
整罐也適合入菜或料理使用。


  • 原料:梅、本土二砂、國產日曬海鹽
  • 重量:500公克
  • 產地:台灣
  • 保存期限:二年


「天御梅製所」延續著祖宗的智慧,梅子以手採、日曬方式製作。

傳統製法雖增加了成本與更多勞力,但天御的信念是:梅子是很棒很棒的東西,一定需要用好的製法表現,不能為了省略步驟、失了風味後再增加添加物。製作過程嚴謹,就不須擔心變質,更無需依賴防腐劑。

傳統製法的梅子,保留純天然的梅果香氣以及豐富營養,並有著自然保存的條件。這是老祖先傳下來的智慧!



另外還有紫蘇梅寶<--這裡買