手作梅酒。四季生活體驗

2025場活動已結束，我們2026見！

在春天的陽光照拂下，青澀的梅果悄悄轉黃，成為擁有美麗色澤與迷人風味的黃梅。梅酒，是大地與時光共同釀成的禮物，是從青澀走向溫潤的過程，是歲月層層堆疊出的風味與記憶。

在這堂手作梅酒課中，我們將親手洗選梅果、配置糖量、注入酒液，封存醞釀，靜待時光轉化每一滴風味，釀出屬於自己的梅酒。

課程還搭配風味料理體驗，以當季嚴選食材入菜，展現梅酒與蔬食料理交織出的豐富層次，讓味覺與感官共同記住這場與春天相遇的旅程。

• 活動時長：90分鐘
• 活動費用： 3800 元/人
  費用包含場地、講師、品梅、品酒(附下酒菜)、製作3L+4L 梅酒材料
• 活動日期：2025/05/15
• 活動時間：下午 2:00- 3:30
• 人數限制：小班授課，6 人額滿 (報名滿3人以上開課，若未滿3人將通知是否取消)
• 活動地點：天御梅製所集集門市 南投縣集集鎮民生路162號
  備有停車場，無法保留車位，如額滿請至周邊停車格停放
• 活動流程：
  天御品牌與梅製品介紹
  釀製梅酒分享  +  梅醋
  品嘗多種風味的梅酒（附下酒菜）
  製作自己的風味梅酒
• 活動成品：可帶回 日本ADERIA時尚玻璃梅酒瓶-4 L 與  復刻玻璃梅酒瓶-3L梅酒各一瓶
  (使用虎尾釀 40%純米酒)

名額有限，請下單至購物車後結帳，因需事先準備食材與材料，支付方式僅接受匯款、刷卡、LINE Pay，請勿選擇貨到付款。
下單後請務必加LINE聯繫確認報名者資訊。

注意事項重要權益

1. 課程材料須提前準備，一經錄取無法取消課程
2. 材料包僅限上課學員加購，無法單獨購買，每人最多限購3L、4L材料包各一
3. 請勿攜伴參加
4. 未滿18請勿飲酒、請勿酒後開車
5. 全程材料皆備妥，請攜帶耐重的袋子來裝梅酒
6. 請在課程10-15分鐘前報到